我不是一个太轻率地抛出苹果和戴森这两个词的人，但这几乎是你看到 BURRUS 咖啡研磨机的感觉。虽然您期望普通的咖啡研磨机简单地将咖啡豆粉碎成细粉，但 BURRUS 远远超过了您对标准研磨机的期望。它配备了自动和手摇机制，顶部有一个圆形显示屏，可让您根据所需的研磨类型在各种设置之间循环，底部有一个磁性对接的木制收集杯，可收集所有咖啡渣以运送到您的咖啡机，一个集成的精密秤，可让您测量您研磨的每一克咖啡， 还有一个无线充电板，为自动研磨机的电机供电，同时还时不时地作为智能手机充电器使用。甚至研磨机本身也是按照最高标准制造的，具有 48 毫米的锥形毛刺，可以以无与伦比的一致性研磨您的豆子，以及磁性预过滤器，可以捕捉任何可能意外进入研磨机的杂散物体，例如订书钉，从而损坏它。整个产品采用阳极氧化铝和桃花心木外观，拥有极简的设计，仍然吸引着人们的眼球……就像詹姆斯·戴森爵士遇见了王牌咖啡师詹姆斯·霍夫曼一样。
在产品外观设计上，BURRUS 采用金属 + 木质机身，在厨房台面上占用的物理和视觉空间更少。它的设计将伟大的风格与尖端技术相结合，与最先进的咖啡机和优质的单一产地咖啡豆相得益彰。研磨机有两种变体，一种是手动摇动版本，可让您亲自研磨每批咖啡，另一种是自动版本，依靠电动机将适量的咖啡研磨到毫克，并具有惊人的一致性。
手摇版本仍然比您在亚马逊上可以找到的任何手动毛刺研磨机领先数英里。它有一个桃花心木旋钮手柄，可以磁性地卡入研磨机，而研磨机本身足够纤薄，可以用另一只手握住。底座上的环可让您设置研磨的粗糙度（法式压榨机或倾倒式研磨机粗制滥造，摩卡壶或浓缩咖啡机精细），有惊人的 200 种研磨设置可供选择。48 毫米不锈钢锥形毛刺研磨机有助于以令人难以置信的一致性粉碎您的豆子。研磨机的锥形形状可引导您的豆子向下移动，同时确保研磨齿轮不会移动太多。这意味着从 BURRUS 中出来的每个咖啡渣颗粒的大小大致相同，从而实现均匀的冲泡。咖啡渣被收集在一个由桃花心木制成的木制容器杯中。杯子位于 BURUS 内部，磁性对接到位。握住手柄并在完成后将其拉出，您可以将咖啡渣直接倒入您选择的咖啡机中。
如果您喜欢更高科技的东西，只需用 BURUS 的电动机模块替换手柄，即可将您的手动磨床变成自动磨床。该模块顶部带有一个 1.3 英寸显示屏，带有旋转边框，可让您在研磨机的众多选项中循环。您可以选择研磨速度，甚至可以准确编程您想要研磨多少克咖啡。按下按钮，BURRUS 开始工作，有效（且无声地）将烤豆粉碎至完美。咖啡粉被分配到下面的桃花心木容器中，其下方的精密秤会告诉 BURRUS 何时停止。这意味着您可以准确研磨所需的咖啡量而不会造成任何浪费，同时还可以节省您必须单独购买的额外称重秤的费用。
BURRUS 有黑色和白色两种颜色，手柄、底座和杯子上有青铜色金属装饰和桃花心木细节。您只需切换顶部的模块，即可在手摇和自动模式之间切换，根据您的喜好从个人体验切换到电动机供电。磨床腰部的环可让您选择毛刺尺寸，在自动模式下，您甚至可以选择细微的研磨量，并确定所需的研磨速度。获得专利的内部硬件可以静默地工作，因此您的咖啡研磨仪式最终不会吵醒其他人。自动研磨机还确切地知道何时停止研磨，如果咖啡豆卡在毛刺中，防卡功能允许 BURRUS 纠正路线并将卡住的豆子移开。每台研磨机还配有一个桃花心木充电底座，您可以将研磨机放在上面……与 MagSafe 一样，您还可以为智能手机充电！